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アーウィンマンゴーの甘みをぎゅっと!

台湾マンゴーの故郷・玉井の新鮮なアーウィンマンゴーを使用し、
1玉のマンゴーを1/2カットにしました。
特殊な低温乾燥機で長時間じっくり乾燥させることで、
マンゴー本来の甘さと香りがぎゅっと詰まっています。
また、砂糖不使用のため、マンゴーそのものの甘みを楽しむことができます。 もちっとした食感と濃厚なアーウィンマンゴーの味わいが特徴です。

ドライマンゴーができるまで



持続可能な農業の実践と安心安全の第三者認証

台南市玉井聯與青果生產合作社では、
農場では国際認証のGlobal GAPを台湾で唯一取得しており(2024年2月現在)、
食品安全、労働環境、環境保全に配慮した『持続可能な農業』を推進しています。
また、自社工場は食品の国際認証の『HACCP』を取得しており、
同時に『ISO22000』も取得しているため、
生産から加工まで第三者認証を受けることで
安心安全で且つ高品質な商品づくりを目指しています。
